Paella mixta

Receta de Paella Valencia

Hay varias formas de prepararla, pero quizás esta sea la que más se ajusta a la receta tradicional y original de la paella valenciana. Estos serían los ingredientes para unas 8 personas: 1 kg de arroz, 2 kg pollo troceado, 1 kg de conejo (optativo), 300 gr. de tomate, 500 g de judías verdes, 100 …

Playas de Peñíscola

Playas de Peñíscola

Si hay algo que se debe hacer si o si en un viaje a Peñíscula es visitar la playa norte o sur, y si hace bueno, relajarse con un baño al sol del mediterráneo. Ambas se sitúan a los dos lados del peñón. La playa norte tiene una longitud de más de 5 kilómetros, con …

Peñíscola

Casa de las Conchas, Peñíscola

También conocida como Les Petxines, se encuentra ubicada en pleno casco antiguo. Es uno de los edificios que más llama la atención a visitantes y turistas en Peñíscola. La casa se caracteriza por las conchas que forman toda la fachada, además esconde una historia bastante llamativa. Se remonta a más de 50 años atrás, cuando …

Peñíscola

Casco antiguo de Peñíscola

Uno de los lugares más bonitos de ver en Peñíscola. Situado en la parte baja del Castillo y con pasado medieval. Lo ideal es comenzar la ruta desde el Portal de Sant Pere (con calzado cómodo) e ir recorriendo las callejuelas empinadas y adoquinadas rodeadas de casas antiguas, fachadas pintadas de blanco y repletas de …

San Mateo en el Bajo Maestrazgo

San Mateo o Sant Mateu es un municipio situado al Norte de la provincia de Castellón y de la Comunidad Valenciana, antigua capital de la comarca del Maestrazgo, hoy en día dividida, quedando ésta como capital del Bajo Maestrazgo. Su población no llega a los 2000 habitantes y por las características de su urbanismo, se …

Semana de Fiestas en Cálig, Castellón

En las fechas de verano numerosos municipios de la Comunidad Valenciana celebran sus Fiestas Patronales. Es un magnífico momento para visitar la zona y no sólo las del magnífico litoral, sino también las interesantes localidades del interior, donde probar una sabrosa gastronomía, se disfruta de bellos paisajes naturales y se puede contemplar un rico patrimonio …

Onda, precioso pueblo de interior en Castellón

La localidad de Onda se encuentra situada en el sur de Castellón y es uno de los pueblos de interior más extensos de toda la provincia. El río Mijares y el Sorella cruzan esta localidad, lo que le da a Onda una perfecta localización para realizar actividades relacionadas con la naturaleza. Este lugar se encuentra …

Morella, una de las localidades con más encanto

Morella es un pequeño pueblo de la provincia de Castellón. Con menos de 500 km2 y poco más de 3000 habitantes, es una de las localidades con más encanto de la zona. Podemos encontrar gran diversidad de hechos históricos ocurridos en esta localidad debido a su proximidad con lugares clave como Valencia, Aragón y Cataluña. …

El imponente pico de Peñagolosa

El imponente pico de Peñagolosa (Penyagolosa) forma parte del Sistema Ibérico perteneciente a la provincia de Castellón. De hecho es la cumbre más alta de la provincia y la segunda de la Comunidad Valenciana tras el cerro Calderón. Tiene una altura de 1813 msnm donde se domina un panorama de las comarcas castellonenses e incluso …